Ostereier sind Lebenssymbole. Rot ist die ursprüngliche Farbe für Ostereier. Schon vor rund 5000 Jahren sollen die Babylonier, Ägypter und Juden bei ihren Frühlingsfesten rot verzierte Eier verschenkt haben. Die Farbe Rot verkörpert einen starken symbolischen Inhalt als Farbe des Blutes, der Liebe, des Sieges und der Kraft. Heute sind grüne, blaue und zart gesprenkelte und mehrfärbige Eier zu Ostern gebräuchlich.
Zu einem beliebten österlichen Spiel in Kärnten zählt das sogenannte Eierhacken oder auch als "Eierpecken" bekannt, wobei der Spieler mit einer Münze ein Ei treffen muss, das der andere in einem Hut hin- und herrollt oder durch einen kleinen Spalt zwischen Daumen und Zeigefinger sehen läßt. Steckt die Münze im Ei, so hat er es gewonnen.
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